Preisliste Party-Service

Stand 5.11.2007. Alle anderen Preislisten verlieren hiermit ihre Gültigkeit.


Aschebraten
Mild gepökelter Schweinenacken, in Scheiben geschnitten und mit frischen Zwiebeln im eigenen Saft gegart.
Preis: 5,80 €/Pers.

Backleberkäse
Hierbei richten wir uns ganz nach Ihren Wünschen. Ob mild,
pikant, grob oder fein. Sie entscheiden.
Preis: 4,30 €/Pers.


Fischauflauf mit Gemüse
Preis: 6,30 €/Pers.

Gefüllter Hackbraten, griechisch, vom Blech
Preis: 5,80 €/Pers.

Gemüse auf Schweinefilet oder Hühnchenbrust, gratiniert
Preis: 8,80 €/Pers.

Honigkasseler
Mild gepökelter Schweinerücken mit einer Honig-Senf-
Marinade überzogen, im Ofen gebacken.
Preis: 5,80 €/Pers.

Kartoffel-Spinat-Lasagne mit Pinienkernen
Preis: 5,80 €/Stück

Kasseler-Auflauf mit Paprika und Zwiebeln
Preis: 8,80 €/Stück

Kasselerscheiben in Blätterteig
Kasselerkotelett, ohne Knochen, in Scheiben geschnitten und einzeln
in Blätterteig gebacken.
Preis: 2,50 €/Stück

 

Kräuterbrote, gebacken
Preis: 2,00 €/Stück

Nudelauflauf mit Tomaten und Schinken oder Gemüse
Preis: 5,00 €/Pers.


Paprika-Kotelett, gebacken
Preis: 6,80 €/Pers.

 

Pflaumenbraten
Mit Backpflaumen gespickter geschmorter Schweinerücken.
Preis: 5,80 €/Pers.

 

Prager Schinken
Mild gesalzener angeräucherter Schweineschinken, gebacken.
Preis: 5,80 €/Pers.


Putenrollbraten
Mild gewürzte Putenbrust, mit Kräutern gefüllt.
Preis: 6,30 €/Pers.


„Rundstück warm“ mit Pilzsoße und Gurken
Preis: 7,80 €/Pers.

 

Schweinerücken mit Curryfrüchten und Basmatireis
Preis: 8,80  €/Pers.


Schinken-Kraut-Röllchen auf Püree oder Kartoffeln
Preis: 6,80 €/Pers.

 

Schweinerücken mit Backpflaumen
Preis: 6,80 €/Pers.

 

Spanferkel
Mild gesalzenes und gewürztes Spanferkel, gebacken.
Preis: 6,50 €/Pers.

 

Spießbraten
Magerer Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, gefüllt mit Bratwurstbrät und Lauchzwiebeln, im Ofen geschmort.
Preis: 5,– €/Pers.

 

Zwiebelprager
Mild gesalzener, mit Zwiebeln gewürzter Schweineschinken oder Schweinenacken, im Ofen gebacken.
Preis: 5,80 €/Pers.

 

 

Salate und Beilagen

Bunter Salat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Lauchsalat, Nudelsalat, Reissalat, Waldorfsalat
Preis: 1,50 €/Pers.

Gemüseplatte (mit Gemüsen der Saison)
Preis: 2,00 €/Pers.

Kartoffelgratin, Salzkartoffeln
Preis: 2,00 €/Pers.

Sauerkraut
Preis: 1,50 €/Pers.

Kalte Soßen (Knobisoße, Kräutersoße, Cumberlandsoße etc.)
Preis: 0,80 €/Pers.

Warme Soßen
Preis: 0,80 €/Pers.



Außerdem erhalten Sie bei uns belegte Häppchen und kalte Platten.
Sollten Sie andere Ideen für Ihre Feier haben, sprechen Sie uns an.
Hierbei beraten wir Sie individuell und richten uns ganz nach Ihren Wünschen.

Lieferkosten müssen wir Ihnen leider extra berechnen.